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湖州震远同食品有限公司

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湖州震远同食品有限公司是一家始创于1840年的中华生产企业,在1993年被中华人民共和国国内贸易部认定。 具有百年的生产历史。所生产的茶食、中西式糕点、中秋月饼等休闲食品,深受老百姓的喜爱。公司先后荣获浙江省商号、湖州产......

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从震远同茶食到芝麻锅巴,伴我敬长辈传友情

发布者:小禹  浏览量:12889 发布时间:2017/5/11 16:45:06

我老家在余姚,曾在五十年代初期被调在湖州工作,那时年仅21岁。自此湖州成为我第二故乡,而留在余姚的母亲,始终成为我难以忘怀的远念,因为母亲38岁时,正时于1941年日本侵华的战乱时期,父亲因乡下逃难,因病亡故,留给我们一家生活的重担,靠母亲和姊姊纺纱织土布为生,我也在无奈下于解放前由母托人被送入宁波一家批发商铺为徒工。

母亲含辛茹苦和吃苦耐劳,勤侩守家的慈贤神情常在心头萦回,而母亲也为“儿行千里母担忧”,日夜牵挂在心头,所以每逢春节后,总给我寄来一邮包,诸如余姚豆酥糖和糟鸡,而我呢?除寄钱外,常以湖州震远同以三珍着称的酥糖、椒桃片、牛皮糖寄回家,让母亲和我以下的二个弟弟享受到湖州特产的滋味,故在母亲的几次回信里,也曾不止一次地提到湖州三珍的细软和美味,分给亲邻,无不被赞口不绝。而后在三年困难时期,酥糖要凭票供应,即便没人二包,但我还坚持凑筹了邮寄。

几年后,我有了情人,湖州同事告诉我,说次去看岳父母,必须要有酥糖敬长辈,莫说钱小但礼不轻,这是湖州的习俗,我也照此“行礼”,虽花钱不多,但确能取悦长辈。

成家后,我们男女双方都因老无工作要负担,又下有幼儿要抚养,但我仍在过年过中秋时坚持着送震远同三珍寄情,如遇请假探母,还多带这些作为敬母、敬娘舅和送亲友的馈赠上品。

几年后,我的两个兄弟因在上海有了工作,户口亦与姊同迁于上海,由此使我多了个去上海探亲的机会。随着岁月的流逝,他们都有了孩子,我也被升级为娘舅和叔伯,所以每次去上海,仍持续乐于携带震远同三珍为馈赠,不过多带些牛皮糖、核桃糕应小辈所喜食,记得曾有几次,我还分送几包给那里邻居品尝,他们由此认识湖州茶食,说湖州美食之精细,食不粘嘴、手拈不落块,芳香别有味,酥糖远胜宁波豆酥糖呢?

光阴苒苒,时至今日,弹指六十年,我辈已成为有第三代的老长辈,但我无论是每年清明上坟去甬姚,或每年坚持一、二次去上海,我总不忘带些震远同三珍去送人,而他们也以我的馈送视作老来不忘旧情,似乳交融的清结,而此脉脉相传到我的下辈,出门探亲以带此特产为尊敬长辈、传递友情的挚诚心意。我也由此与它结下不解之缘,并经常关注它的创新和发展,比如芝麻锅巴、瓜仁锅巴等新产品和粽子、绿豆糕等。

时逝中秋,欣悉百年震远同意在提倡弘扬孝敬长辈的传统,别出心裁的推出了一款既寓意传统孝情,又以美味笋香的时尚口味,浓浓融合在一起,将寓意中秋以孝团圆的孝子饼推出市场,我为之欣喜。

但愿它在传承百年,在信息化时代里,仍不失为新一代尊敬长辈表孝意,传递亲情中仍能发扬它的魅力,在提倡绿色食品和创新发展中、在永葆湖州各特产荣誉中,仍广为大众青睐和喜爱。

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