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湖州震远同食品有限公司

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湖州震远同食品有限公司是一家始创于1840年的中华生产企业,在1993年被中华人民共和国国内贸易部认定。 具有百年的生产历史。所生产的茶食、中西式糕点、中秋月饼等休闲食品,深受老百姓的喜爱。公司先后荣获浙江省商号、湖州产......

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湖州特产“震远同”伴我十年探亲路

发布者:小禹  浏览量:13849 发布时间:2017/5/11 16:43:24

前几天,逛湖城大润发超市,走到“震远同”专柜附近,看到一对年轻男女一边挑选一边在商量:“买哪种带回家啊?”“我妈喜欢吃牛皮糖、合桃糕,有桂圆、莲蓉、百合的,都买点。”“路远,火车上不好带吧?”“没事,我来拎。”

我在旁边不禁会心微笑了。自己何尝不是这样,每当回家的时候,把大包小包的“震远同”点心带上,送给父母长辈。看着面前这对年轻的脸,不由感慨:“离家已经十几年了啊!”

我来自太行山脚下,大学毕业后到太湖之滨做了新湖州人。记得1998年年春节回家前,妈妈电话里说:“人回家就可以了,东西不要买,浪费钱,路上拎着又累。”虽然刚工作,兜里的钱不多,可我一心要买既有湖州特色,家人又喜欢的礼物,因此很为带些什么回家踌躇。同事向我推荐了“震远同”点心,说“震远同”是“中华”是湖州特产 ,有100多年的历史,是本地有名的茶食珍品,“湖州人哪有不晓得震远同的”。

我听了眼前一亮,等到中午下班,饭都没吃,骑着自行车来到湖城东街,在当时震远同厂门口的店里买了4包玫瑰酥糖、 2包桃片、 2包牛皮糖,整整齐齐地包好。我拎着“湖州点心”上火车,下汽车,挤过春运人潮,回到了1000公里外的家乡。

相聚的欣喜自不用说, 8包点心到家真的不够分,爷爷的,姥姥的,妈妈的,阿姨舅舅的。后,妈妈把酥糖和牛皮糖拆开,放在糖盒里,每有客人登门拜访,就殷勤地递过去,“这是我女儿从浙江湖州带回来的点心,震远同的,你们尝尝看。”

爷爷喜欢桃片,说甜而不腻;外婆喜欢玫瑰酥糖,说口感酥软,一咬就化;妈妈说江南的点心就是和我们这里不一样,我们的点心喜欢用油炸,比如麻花,湖州点心不油腻,芝麻多,香味淳。小小的几包点心成了家人团聚时的经常话题。

登上回湖州列车的时候,妈妈交代,下次回来的时候,别花冤枉钱,还买几包这样的点心就行了,这一买就是10几年。

在这10几年中,我结婚了,有儿子了,也搬新房子了,生活越来越好,可以给父母买数码摄像机、笔记本电脑了。但是每次回家的行囊中,总要放几包震远同的点心,只为了妈妈那句“这是我女儿从浙江湖州带回来的点心,震远同的,你们尝尝看。”

在这10几年中,震远同也发展得很快,成为湖州震远同食品有限公司了,可挑选的点心种类也多了。不仅有酥糖、桃片、牛皮糖、合桃糕这“茶食四珍”,还增添了绿豆糕、雪饺、桔红糕、姑嫂饼,前两年还看到月饼、粽子、芝麻锅巴、千张包子上市了,据说已经有了20余大类100多个品种的产品。

前年,终于把父母接到了湖州,一家人团聚。父母对湖州喜爱有加,说是山清水秀的好地方,逛不够。有天吃晚饭的时候,妈妈兴奋地说:“你知道么?咱家附近也开了家震远同专卖店,今天我去逛了,东西真不少。”自此,每次带着外孙散步,妈妈总要到震远同去,给小孩买些点心,笑眯眯地说:“毛毛也喜欢震远同呀。”

今年5月,有亲戚来湖州游玩,临走的前一天,妈妈去买了几包震远同芝麻锅巴和牛皮糖,坚持让亲戚带上,“回去给大家分分,一看震远同点心,别人就知道你到过湖州了,呵呵。”湖州震远同食品公司现在也有自己的淘宝官方店铺了,我们以后购买产品方便多了,直接在网上下订单就可以了。

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